Los peligros ocultos del consumo del agua de flor de Jamaica, según expertos

El agua de flor de Jamaica, conocida por sus propiedades refrescantes y su atractivo color rojo, se ha convertido en una bebida popular en muchas culturas. Sin embargo, expertos advierten que su consumo excesivo puede conllevar riesgos para la salud que muchos consumidores desconocen.

La flor de Jamaica, rica en antioxidantes y vitamina C, es el ingrediente principal de esta infusión. A pesar de sus beneficios, la ingesta elevada puede provocar efectos adversos en algunas personas. Según la nutriologa Mariana Pérez, el consumo excesivo puede interferir con la función renal, especialmente en personas con predisposición a problemas renales.

Otro de los peligros destacados es su impacto en la presión arterial. La flor de Jamaica tiene propiedades que pueden ayudar a reducir la presión arterial, pero un consumo excesivo puede llevar a una hipotensión severa. "Aquellos que ya padecen de hipotensión o están en tratamiento para esta condición deben tener especial cuidado", advierte el cardiólogo Andrés Gómez.

Además, los estudios sugieren que el consumo desmedido de agua de flor de Jamaica podría tener efectos negativos en el sistema digestivo. La alta concentración de ácido en la bebida puede irritar el estómago y provocar problemas como gastritis y acidez. "Es crucial moderar su ingesta para evitar estos malestares", recomienda la gastroenteróloga Laura Méndez.

Otro aspecto que merece atención es la posible interacción con medicamentos. La flor de Jamaica puede interferir con la absorción de ciertos fármacos, lo que puede afectar su eficacia. "Los pacientes que toman medicaciones crónicas deben consultar a su médico antes de incluir esta bebida en su dieta", señala el farmacéutico Javier Torres.

Por otro lado, el exceso de azúcar añadido en algunas preparaciones de agua de flor de Jamaica puede contribuir a problemas de salud como la diabetes y la obesidad. Las versiones comerciales suelen estar cargadas de edulcorantes, lo que aumenta su atractivo, pero también su riesgo. "Optar por versiones sin azúcar o prepararla en casa puede ser una mejor opción", sugiere la nutricionista Ana López.

Finalmente, los expertos enfatizan la importancia de la moderación. Aunque el agua de flor de Jamaica puede ser parte de una dieta equilibrada, su consumo debe ser controlado. "Disfrutar de esta bebida de manera responsable es clave para aprovechar sus beneficios sin comprometer la salud", concluye la nutriologa Pérez.

La flor de Jamaica puede ofrecer múltiples beneficios, pero es vital ser consciente de los riesgos asociados a su consumo excesivo. La educación sobre este tema es fundamental para prevenir problemas de salud y garantizar una ingesta segura y saludable.