Para nuestros hijos, lo mejor. Por ello, queremos compartirte cinco divertidas ideas para servir los panqueques y engreír a los más chicos de la casa.
Recuerda que puedes preparar la masa de avena o hotcakes de quinua para hacerlos más nutritivos. ¡Atenta y toma nota!
Conejito con frutas
Sorprende a tus engreídos con un platillo muy fácil de preparar como son los panqueques decorando con frutas de estación.De esta manera no sólo se divertirán comiendo si no que además, aprovecharán los grandes nutrientes de los alimentos.
¡Convierte sus desayunos en una aventura jurásica! Solamente debes cortar los bordes del panqueque dándole la forma de un dinosaurio. Acompaña los hotcakes de unos sabrosos frutos del bosque como arándanos o frutos rojos.
Otra manera de preparar pancakes son pigmentándolos. Existen dos maneras de hacerlo: a base de alimentos como en esta receta de crepes de espinaca o con colorantes vegetales para cocina. ¡Te enseñamos el paso a paso!
Porciones: 10 unidades
1 taza de harina
3/4 tazas de leche entera
1 huevo
Colorantes vegetales de tu preferencia (rojo, azul, amarillo y verde)
1 cucharada de margarina, derretida
1 cucharadita de extracto de vainilla
Mezcla la harina, la leche, el huevo , la margarina y a vainilla en un bowl hasta dejar una mezcla homogénea libre de grumos.
Divide la mezcla en cinco vasos. Pinta la mezcla con naranja, morado, azul, amarillo y verde. Para hacer los colores del arco iris. Tip: Rojo con azul para crear morado, rojo con amarillo para crear naranja.
Pre caliente el sartén de teflón y una vez listo vierte la mezcla al centro del sartén haciendo un círculo mediano para que alcance la mezcla. Deja que se cuezan a fuego lento para evitar que se quemen o peguen al sartén.
Repite el paso tres con todos los colores hasta hacer 5 hotcakes de colores distintos por persona. O sea 10 en total.
Dato: Si te sobró colorante puedes utilizarlos para preparar masa elástica para pasteles o plastilina casera fácil.
Mira este vídeo para aprender a preparar la masa y hacer diseños de emojis.
Mira este vídeo y aprende cómo hacer un divertido escudo de Capitán América comestible.