Desayuna un delicioso crepe de jamón y queso hecho en una sanguchera

Para iniciar un buen día y recargada de energía debemos de tomar un contundente desayuno. Por eso, te traemos la receta de un delicioso crepe de jamón y queso hecho en una sanguchera.

Esta es una sencilla receta que solo te tomará 10 minutos prepararla y te demorarás mucho menos en terminártela de comer.

-½ taza de leche

- 2 cucharadas de aceite

- 1 huevo

- 1 pizca de sal

- ¾  taza de harina de trigo

-1 cucharada de polvo de hornear

- Un poco de mantequilla

- Jamón

- Queso

En la licuadora echa media taza de leche, las dos cucharadas de aceite y el huevo. Estos tres ingredientes se deben de mezclar bien.

Agrega una pizca de sal, los tres cuartos de taza de harina de trigo y licúalos. Añade una cucharada de polvo para hornear y vuelve a mezclar hasta que este homogéneamente.

Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados, con un pincel echarás mantequilla en la sanguchera y vertirás lo que licuaste.

Acomoda bonito la mezcla. Añádele queso y jamón picado. Échale otra capa de los ingredientes licuados y deja que se dore por un par de minutos. ¡Listo!

Puedes disfrutar de este delicioso crepe con un jugo surtido.

- 1 taza de papaya

- ¼ de taza de beterraga

- ½ taza de fresa

- 1 taza de piña

- ½ taza de agua

- Hielo (opcional)

Debes de lavar, pelar y cortar en cubos todas las frutas. Luego échalo en la licuadora, agrégale agua y si deseas hielo.

Ahora disfruta de este delicioso desayuno y empieza bien tu día.