¿Demasiado calor y necesitas refrescarte? ¡Tenemos la solución! Aprende paso a paso cómo preparar un exquisito helado de coco y leche condensada fácil y rápido.
Durante los días de verano solemos ingerir diferentes alimentos hidratantes pero debido a la cuarentena no podemos salir a cada rato a comprar alguno que otro antojo.
Por ello, en las siguientes líneas te enseñamos cómo preparar un delicioso nevado casero ideal para compartir con tus seres amados. ¡Atenta y toma nota!
1 lata de leche condensada, (397 g)
3/4 tazas de leche de coco
1 1/2 tazas de crema para batir, fría
En un bowl mezcla la leche condesada con la leche de coco. reservaBate en la batidora la crema hasta doblar su tamaño y este firme.
Vacía la crema montada en un bowl y mezcla poco a poco las leches de forma envolvente para que no se baje la crema.
Mete la mezcla al congelador por 30 minutos tapado con plástico antiadherente.
Saca del congelador y mezcla suavemente para distribuir el frio en toda la mezcla.
Regresa la mezcla al congelador por 30 minutos más. Y sirve.
(Receta de Kiwilimón)
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