Prepara unos ricos "tamalitos verdes" con esta sencilla receta. Sorprende a tu familia con una desayuno diferente, no esperes a que sea domingo para variar en la mesa.
Pon atención a todos los ingredientes y, al paso a paso para que te salga a la perfección.
- ½ tz de aceite
- 2 tz de choclo
- 1 atado de culantro
- 3 cucharadas de ajos
- Sal y pimienta, al gusto
Colocar todos los ingredientes y licuar hasta que todo esté mezclado.
Una vez que tienes la masa hecha, colocarla en las hojas de maíz y cerrarlo bien.
Luego poner los tamalitos en una olla con litro de agua y dejar hervir por 40 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, dejar enfriar y servir en el plato acompañado de su pan o solo con su salsa criolla.
