¿Cómo convertir el tradicional refresco de maracuyá en un frozen espectacular?

Una de las frutas más utilizadas en refrescos naturales durante el verano es el maracuyá. Gracias a su sabor ácido, aroma y color calza perfecto en diferentes preparaciones que tú también puedes preparar.

¿Qué beneficios tiene el maracuyá para la salud?

El maracuyá es una fruta rica en propiedades que contribuyen a reducir dolores musculares y de cabeza. Elimina la tos y los problemas respiratorios que pueden ser producidos por el asma. Aporta al cuerpo vitaminas A y C y del complejo B, así como potasio, fósforo y magnesio.

(Foto/gozaespresso)

La receta de esta bebida es realmente sencilla, sin embargo, si deseas darle un toque especial y convertirlo en un frozen espectacular nosotras te enseñamos paso a paso cómo lograrlo. ¡Atenta y toma nota!

Ingredientes

Pulpa de 4 maracuyás grandes

14 cubos de hielo (medianos)

Jugo de limón, a gusto, más una rodaja para decorar la copa

2 cucharada de azúcar (o reemplazar por 8 cda. de jarabe de goma)

Preparación

1. Colar la pulpa de las maracuyás y reservar.

2. Licúa el hielo a velocidad alta y añade una cucharada de agua, de esta manera lograremos que se escarche nuestra receta.

3. Continúa licuando y añade el zumo de maracuyá con el azúcar o jarabe de goma. Continúa licuando un minuto adicional y listo.

4. Sirve con vasos previamente congelados. ¡Disfruta!

¿Cómo hacer un delicioso frozen de maracuyá?

Mira el vídeo y aprende paso a paso cómo preparar esta exquisita receta.

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