Chocolate caliente: aprende a preparar la tradicional bebida de Navidad

Una bebida típica de la época de Navidad, perfecta para acompañar una rica tajada de panetón. Puedes servirla en el desayuno o para media tarde.

A pesar que esta bebida suele servirse en países donde la Nochebuena se pasa en invierno y en Perú recibimos el verano, el tradicional chocolate caliente no deja de acompañarnos. 

Su delicioso sabor viene cautivando los paladares peruanos por décadas y si deseas conseguir la consistencia perfecta, aquí te enseñamos cómo.

(Foto/pinterest)

Presta atención y en las siguientes líneas te enseñamos paso a paso cómo preparar el tradicional chocolate caliente navideño. ¡Atenta y toma nota!

Ingredientes

2 tazas de agua

4 ramas de canela

3 tabletas de chocolate de taza

1 1/2 litros de leche evaporada

1 cucharada de mantequilla

Preparación

Colocar el agua en una olla y llevar al fuego.

Agregar la canela y dejar calentar unos 5 minutos.

Añadir las tabletas de chocolate de taza.

Mover hasta disolver.

Agregar la leche y mover.

Dejar hervir por unos 15 minutos.

Añadir la mantequilla y mover hasta disolver.

Dejar hervir por unos 15 minutos.

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