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05 Sep 2019 | 13:36 h

Prepara una nutritiva mazamorra de trigo con leche y comienza el día recargada

Un desayuno nutritivo para compartir con toda la familia, fácil y rápido.

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    No tienes que ser una experta en la cocina para incursionar en recetas nuevas y deliciosas. Te enseñamos la manera más sencilla de preparar este increíble postre.

    El trigo es un cereal que contiene proteína de origen vegetal, vitaminas del complejo B y E, ácido fólico, tiamina, minerales como fósforo, zinc, selenio, potasio, hierro, y bajo contenido de sodio.

    Un alimento rico en nutrientes que podrás compartir con todos en casa. Te enseñamos la manera más sencilla de preparar esta deliciosa mazamorra de trigo, fácil y rápido. Atenta y toma nota.

    Ingredientes para la mazamorra de trigo

    - 250 gr trigo

    - 1 tarro leche grande

    - 4 cucharadas chuño

    - Clavo de olor

    - Canela (al gusto)

    - Azúcar (al gusto)

    ¿Cómo preparar mazamorra de trigo?

    Remojar el trigo de un día para otro.

    Colocar en una olla 1/2 litro de agua y hervir con canela y clavo. Luego añade el trigo hasta que reviente, si observas que empieza a secarse el agua, debes de aumentar 1/2 taza de agua hervida hasta que sancoche muy bien.

    Luego agregar la leche y el azúcar al gusto, la maicena disuelta en agua fría y hervirlo por 3 minutos.

    A servir calentito! Rico par ayudar a combatir el frío.

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