Esta deliciosa fruta también aporta minerales esenciales como potasio, magnesio y calcio, que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo.
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El albaricoque, o damasco, es una fruta no solo deliciosa, sino también cargada de nutrientes beneficiosos para tu salud. Con su alto contenido de beta-carotenos, un compuesto que el cuerpo convierte en vitamina A, esta fruta juega un papel esencial en varios aspectos de nuestro bienestar.
La vitamina A, que se obtiene del damasco, es crucial para la salud ocular, la piel y el cabello, además de ser vital para fortalecer el sistema inmunológico. “El durazno se destaca por su contenido en beta-carotenos, que el organismo convierte en vitamina A, esencial para la visión, la piel, el cabello y el sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes”, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Pero eso no es todo, el damasco también es una excelente fuente de minerales como potasio, magnesio y calcio, que contribuyen al buen funcionamiento de tu cuerpo.
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Uno de los grandes secretos del damasco es su riqueza en flavonoides, como la quercetina, un poderoso antioxidante. “Posee flavonoides como la quercetina, con propiedades antioxidantes y antitrombóticas, lo que podría ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares y en la inhibición del crecimiento de algunos tumores”, afirma el Ministerio de Agricultura. ¡Así que esta fruta no solo te ayuda a verte bien, sino también a sentirte bien!
El damasco tiene una rica historia. Originario de las zonas templadas de Asia, este fruto fue introducido en Europa por los romanos desde Armenia, y su cultivo se remonta a más de 5000 años en China. Hoy en día, el damasco se cultiva en países de todo el mundo, como Turquía, Grecia, Francia y Estados Unidos. Además, la cuenca mediterránea es famosa por ser una de las principales regiones productoras de esta fruta.
Con un 92% de su peso comestible, el damasco es una opción fantástica para quienes buscan una fruta completa. Además de sus beneficios para la visión y el cabello, esta fruta combina fibra, vitamina C, carotenos y minerales que pueden ayudar a tu cuerpo a mantenerse saludable y lleno de energía. ¡Una verdadera joya de la naturaleza!