El verano está ardiendo, pero existen personas que tienen las defensas bajas y en un descuido pueden pescar un terrible resfrió que puede culminar en algo peor: bronquitis. Sin embargo, gracias a los insumos naturales, el jugo de zanahoria, apio y espinaca será tu mejor opción para combatir esta enfermedad.
La exposición a virus y/o bacterias que pueden introducirse en nuestro organismo serían fatales en temporada de calor, ya que estar delicado de salud en estas épocas resulta ser muy tedioso.
Según indica ‘El Espectador’, el jugo de zanahoria, apio y espinaca es tan “poderoso” que nos hará olvidar de la bronquitis en máximo una semana debido a los nutrientes de las verduras mencionadas.
Jugo de zanahoria
1 tallo de apio
5 hojas medianas de espinacas
1. Lavar y picar los ingredientes.
2. Poner en la licuadora y batir hasta desaparecer los grumos.
3. Colar y beber 1 vaso a diario durante 5 días.
El apio es rico en vitamina C y sales minerales (hierro, fósforo, manganeso y calcio); mientras la zanahoria aporta una importante cantidad de vitaminas (A, B, C y E), minerales y compuestos antioxidantes señala Carmen García Torrent, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.