Ensalada de atún con manzana verde para empezar el fin de semana recargada
Receta de ensalada fácil de preparar y disfrutar en compañía de tus seres queridos.
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Muchos sabemos que una dieta variada y equilibrada nos ayuda a mantener una buena salud y, en consecuencia, una buena calidad de vida. Sin embargo, el consumir alimentos saludables se puede volver muy tedioso debido a que se dejan llevar por las tentaciones, olvidando la necesidad de una correcta alimentación.
Ante ello, para ayudarte a llevar una alimentación saludable, en las siguientes líneas te dejamos una receta de ensalada, señalada en el portal “Cocina fácil”, con altos poderes vitamínicos y muy delicioso. ¡Vamos a comer saludable!
Ensalada de atún sellado con manzana verde
Ingredientes
- 2 lomos de atún fresco
- 1 aguacate en rebanadas delgadas
- 2 tazas de espinaca baby
- 2 manzanas verdes en gajos
- 3 cucharadas de cebolla morada picada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 4 cucharadas de jugo de limón amarillo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Salpimienta el atún y séllalo a la plancha en una sartén muy caliente por algunos segundos por lado. Córtalo en rebanadas delgadas.
Mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva, cebolla y cilantro; marina el atún en la preparación y por último mezcla con el resto de los ingredientes; salpimienta y sirve.
Cabe mencionar que debido a que las ensaladas son muy recomendadas para todas las personas, y especialmente para quienes siguen una dieta de adelgazamiento, eso sí, sin abusar de los condimentos. Además, comenzar la comida con una ensalada, sacia y reduce el apetito, lo que interesa en estas circunstancias.
La ensalada de atún sellado con manzana verde puede ser compartido tus amigos, pareja o familia. Recuerda que una forma de demostrarle cuanto los amas es cuidando su salud a través de los alimentos.