Semana Santa: Prepara una deliciosa tarta de fresa para disfrutar este feriado largo
Sorprende a tus amigos y familiares con este riquísimo postre
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Wapa, si esta Semana Santa la pasarás junto a tus amigos y familiares más cercanos no puedes dejar de aprovechar la oportunidad para preparar un rico postre que estamos seguras les encantará a ti y a tu familia.
Esta receta de tarta de fresa es fácil de realizar y muy rico. Anímate y sorprende a tus amigos y familiares. Los pequeños de la casa también pueden ayudar.
Ingredientes para la masa
250 gramos de harina de trigo
½ cucharadita de levadura en polvo
1 taza de azúcar
1huevo
150 gr de margarina
Ingredientes para relleno
1 cucharada de sopa de harina de trigo
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de sopa de almidón de almidón de maíz
1 cucharada de manteca sin sal
300 ml de leche
Ingredientes para la cobertura
Fresas lavadas
1 cucharada de azúcar impalpable
2 gelatinas sabor fresa
Preparación
En un tazón mezcla con la yema de los dedos todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea. Coloca la masa en una fuente y llévala al horno por 20 minutos. El truco es dejar la masa bien firme antes de colocarla para que no se levante.
Mezcla los ingredientes del relleno y colócalos encima de la masa, una vez que esta esté fría y lista. Coloca las fresas cortadas una al lado de la otra, como si estuvieras tapando la tarta. Disuelve la gelatina en agua caliente y cuando se esté endureciendo, viértela sobre frutillas.
Por ultimo llévalo a la refrigeradora para que endurezca un poco. En poco tiempo tendrás una tarta de fresas tan rica como si hubieras comprado en una pastelería. Si gustas puedas acompañarla con un poco de helado de vainilla y tendrás el mejor postre de todos.
