Si buscas un desayuno sano, delicioso y fácil de preparar, te invitamos a preparar un paté de zanahorias ideal para acompañar tus panecillos favoritos.
Lo mejor de esta pasta es que es muy versátil y puede servirte para las verduras o galletas integrales.
Su receta es bastante simple por lo que calza perfecto para un desayuno a prisa sin dejar de lado los nutrientes.
Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios. Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo.
Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A.
Aprovecha las grandes propiedades alimenticias de la zanahoria a través de este paté. ¡Te compartimos la receta!
1/2 tazas de nuez de la india, tostada
2 zanahorias, pelada y cocida
1 diente de ajo
1 cucharada de paprika
1 cucharada de curry
1 cucharada de jengibre
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
3 apios, cortado en bastones
Agrega al procesador la nuez de la india, con la zanahoria, el ajo, la paprika, el curry, el jengibre y sazona a tu gusto.
Acompaña con bastones de apio para que puedas dipear en el paté.
Cuece perfectamente bien las zanahorias para que le dé la textura ideal a tu preparación.
(Receta de Kiwilimón)
Mira este vídeo y aprende la receta. ¡Súper nutritiva!
