En esta oportunidad te compartiremos una receta deliciosa que puedes preparar para salir de la rutina del desayuno con el pan francés y optar por los de molde, nos referimos a los triples, estos sándwiches que contienen diversos ingredientes.
Este desayuno nutritivo consta de un triple de pollo con champiñones y jamón, la receta es sencilla de preparar y verás que tu familia quedará encantada.
-12 tajadas de pan de molde
- 4 tajadas de jamón de pavita o pechuga de pavo
- 20 gr de pollo sancochado o deshilachado
- 100 gr de champiñones picados
- 200 gr de queso fresco en tajadas
- ½ pimiento rojo, pelado y picado
- 1 cucharada de mayonesa light
- sal
- Para empezar necesitas saltear en una sartén los champiñones sazonados con una pizca de sal por lo menos durante cinco minutos.
- Luego debes mezclar en un bol el pollo, el pimiento y los champiñones con la cucharada de mayonesa, hasta que los ingredientes se mezclen bien.
- Pasa a colocar una tajada del pan de molde y los ingredientes en el orden que desees; por ejemplo, la base es el pan, luego el queso, otra vez el pan, el jamón de pavita, el pan, el pollo y los champiñones y por último el pan.
Listo sencillo y rápido de preparar, además puedes acompañarlo con jugo de naranja o el de tu preferencia.