Empieza bien tu mañana engriéndote con estos desayunos con huevo
No hay nada mejor que iniciar la mañana recargando energías con un contundente desayuno, para eso sigue esta receta.
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Para tener un buen día necesitamos recargarnos de energía. Por esta razón, después de un buen baño para despertarnos es bueno tomar un contundente desayuno.
Para que inicies tu día con mucha energía, te mostramos dos recetas con huevo.
1. Mixto completo
Ingredientes
-Aceite
- 2 cubitos de mantequilla
- 2 panes de molde
- 3 láminas de queso Edam
- 3 láminas de jamón inglés
- 1 huevo
- Sal
Preparación
En una sartén echa un poco de aceite, un cubo de mantequilla y un pan de molde con un círculo en el medio.
Deja que el pan se dore y retíralo. Repite la misma acción con el otro cubo de mantequilla y la otra rebanada de pan de molde.
Una vez que el último pan esté dorado, coloca las tres láminas de queso Edam y de jamón inglés.
Luego en sartén, pon la rebanada de pan con agujero en el medio. En el círculo, échale el aceite, el huevo y la sal.
Une las dos rebanadas de pan y disfruta.
2. Omelette de champiñones, tomate y queso
Ingredientes
- Aceite
- 100 gramos de champiñones
- 1 cubito de mantequilla
- 5 huevos
- Sal
- Pimienta
- 100 gramos de tomate
- 100 gramos de queso Edam
- Perejil
Preparación
En una sartén echa el aceite y fríe los 100 gramos de champiñones.
Luego, limpia la sartén y calienta un poco de aceite con el cubito de mantequilla.
En un recipiente mezcla los cinco huevos, la sal y la pimienta.
Una vez que esté bien mezclado, échalo y fríelo.
Por último, coloca los 100 gramos de tomate, el queso Edam rallado, los champiñones y el perejil. ¡Listo!
Cualquiera de estos dos platos a base de huevo puedes acompañarlo con un rico jugo de naranja o una taza de café.