El desayuno es el alimento más importante del día, por ello, los nutricionistas sugieren que las personas no se salteen esta comida, ya que es la que nos da la fuerza y energía que necesitamos en el día.
En esta oportunidad te presentamos un desayuno nutritivo que puedes preparar de forma rápida y sencilla para ti y tu familia. Se trata del omelette, una receta a base de huevos, jamón y queso.
Aquí la receta para cuatro personas.
- 8 huevos
- 4 láminas de queso
- 8 láminas de jamón de pavita
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de leche
- Empieza por colocar en un bol dos huevos, sal, pimienta y dos cucharadas de leche, luego pasa a batirlos hasta que estén completamente integrados.
- En una sartén antiadherente, vierte un poco de aceite vegetal, cuando esté caliente, agrega la mezcla anterior y cocine a fuego lento hasta que la tortilla este ligeramente cocinada.
- Coloca en el centro de una lámina de queso edam y 2 láminas de jamón, luego dóblalas y continúa cocinando.
- Sirve inmediatamente el omelette y decóralo con perejil. Puedes acompañarlo con tostadas o pan de molde.
El omelette puedes comerlo junto a una taza con café o un jugo de naranja.