El Perú es uno de los países con la mejor gastronomía del mundo. Nuestros platos banderas como el ceviche, el pollo a la brasa, entre otros lo demuestran.
Pero hay un plato que se ha hecho tradición comerlo en el mes de octubre, los anticuchos y son uno de los más pedidos por los limeños.
La historia de este exquisito plato se remonta en la época precolombina, periodo en el que los alimento alimentos empezaron a insertarse en palitos de madera.
El tercer domingo de octubre se celebra el “Día del Anticucho”, pero este no es el único día donde podemos disfrutar de este delicioso plato.
Por eso, te vamos a recomendar siete lugares donde hacen los más ricos anticuchos de Lima.
1. Anticuchos Bran
Este es uno de los lugares donde se disfruta los mejores de esta deliciosa brocheta, pues es el restaurante ganador del reality “Anticucho con Corazón”.
Los anticuchos que ofrecen son jugosos, suaves y con bastante condimento. En verdad son muy buenos.
- Ubicación: Jr. San Pedro 308, Surquillo.
- Horario de atención: De lunes a domingo de 6 p.m. a 11 p.m.
2. Grimanesa
Si se trata de anticuchos, este es uno de los lugares más tradicionales de Lima.
- Ubicación: Calle Ignacio Merino 466, Miraflores.
3. Tío Mario
Desde 1987 este restaurante deleita a sus comensales con los tradicionales anticuchos.
Esta anticuchería cuenta con dos locales:
- En el Puente de los Suspiros desde las 5 p.m.
- En la Av. San Martín (a una cuadra de la Municipalidad), de lunes a jueves desde las 4 p.m. y desde el mediodía viernes y sábado.
4. Anticuchos Pascuala
Si buscas un anticucho al paso, entonces esta es la mejor opción. Son deliciosos y mu recomendados.
- Ubicación: Se encuentra al lado de la iglesia San Vicente de Paul, a la altura cuadra 6 y 7 de la Av. Angamos Este.
5. La Panka
Este restaurant ha sido premiado con el "Mejor Anticucho Mistura 2011", así que este lugar es infaltable en una aventura culinaria.
- Ubicación: Av. Villarán 753, Surquillo.
6. Doña Pochita
Esta es otra opción para comer los mejores anticuchos al paso. Este lugar es propiedad de Roxana Espíritu o más conocida como Doña Pochita y sabemos que cuando pruebes estas ricas brochetas te sentirás en el paraíso.
- Ubicación: Ignacio Merino, Lince
7. Anticuching
Este es un foodtruck con los mejores anticuchos de Lima, tiene también unos ajíes que te cautivarán.
- Ubicación: Jr. Portocarrero 344, Surquillo.
- Horario de atención: De lunes a domingo de 8am a 10pm.
8. Marabunta
Esta anticuchería ofrece un concepto novedoso, pues viene con papas nativas doradas. Además de ofrecerte sabrosos dúos y tríos.
- Ubicación: Av. Guardia Peruana con Matellini, Chorrillos.
9. La Norteña
Si quieres disfrutar de unos ricos anticuchos, entonces este es el lugar indicado.
- Ubicación: Av. César Lopez 254, Urbanización Maranga, San Miguel.
Aprovecha este fin de semana para visitar cualquiera de estos nueve sitios y disfruta de unos riquísimos anticuchos.