Comer pescados ricos en Omega 3 fortalece los músculos

Para fortalecer los músculos y gozar de un buen estado físico al llegar a la tercera edad, es recomendable consumir pescados azules, ricos en Omega 3 y proteínas fáciles de asimilar. Esto lo recomendó Rosa Vásquez, nutricionista del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción.

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“A partir de los 50 años, como parte del envejecimiento natural, empezamos a perder masa muscular, pero si no se tienen los cuidados necesarios esta pérdida puede acelerarse y acentuarse produciendo sarcopenia, un síndrome que disminuye la fuerza muscular y los huesos, propiciando caídas, fracturas y dificultad para realizar actividades cotidianas”, comentó la especialista.

Frente a este problema, la especialista destacó los beneficios que proporcionan los pescados azules como la caballa, bonito, jurel y anchoveta, pues contienen nutrientes de alta calidad como el Omega 3 y proteínas, que facilitan la formación y fortalecimiento de la masa muscular.

“Estudios recientes señalan que adultos mayores que incorporaron en su dieta un alto consumo de Omega 3 mejoraron la utilización de proteínas a nivel muscular, mostrando un menor deterioro físico”, explicó la nutricionista.

Cabe mencionar que es muy importante mantener una dieta variada y balanceada para llegar a la tercera edad  en buenas condiciones físicas. “El Omega 3, las proteínas, las vitaminas y los minerales del pescado son indispensables en toda dieta, al menos tres veces por semana, siempre acompañado de vegetales y frutas”, finalizó la especialista.

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Para que los nutrientes de los pecados azules resulten beneficiosos, se recomiendan tener actividad constante ya que esto ayuda a mantener un buen estado físico y mejorar la productividad de masa muscular.

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