Aprende a preparar ‘huevos al microondas’ en tres minutos [VIDEO]

Las mil cosas que tenemos que hacer en el día a día no nos permiten dedicarnos mucho tiempo para preparar platos muy elaborados; sin embargo, queremos que nuestros hijos estén alimentados correctamente. Por ello, junto a la chef Claudia Nuñez de la Asociación Peruana de Avicultura, te mostraremos cómo hacer ‘huevos al microondas’ en tan solo tres minutos.

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Ingredientes:

3 huevos

1 cucharada de queso para fundir.

2 cucharadas de pollo deshilachado.

Procedimiento:

Primero batir ligeramente tres huevos,  agregar sal al gusto y reservar.

Luego, en un recipiente resistente al microondas colocar la mitad del huevo batido.

Después, echar un poco del queso,  pollo deshilachado y agregar sal al gusto.

Finalmente, colocar el restante del huevo, del queso y del pollo deshilachado.

Colocar tres minutos en el microondas y listo.

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Un consejo adicional, es que abras cada 20 o 25 segundos el microondas para introducir un tenedor en nuestro recipiente y así lograr una cocción uniforme. Tú decides si quieres el huevo bien cocido o a medias. Eso lo dejamos a tu preferencia.

Este plato es sin duda un desayuno muy nutritivo y práctico. Lo puedes acompañar con tostadas o pan integral y tendrás un alimento sano  y rico en vitaminas, ideal para nuestros pequeños e incluso para nosotras mismas.

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