Así como lo ves, leer adelgaza. Aunque cueste creerlo, es importante revisar los etiquetados nutricionales de los alimentos. Esto se va a traducir en una compra más saludable y equilibrada, así ha quedado desmotrado es un estudio relizado por la IMOP y Berbés Asociados de España. Y es que el 19% de españoles no mira los etiquetados y ni otra información con relación a los alimentos que compran.
Leer las etiquetas te pueden ayudarte a adelgazar ya que escogerás alimentos con menos calorías, contenidos en azúcares, grasas, saborizantes y más elementos que puedan contener los productos que compras, además te puede salvar la vida, así que no descartes ponerle más atención a esto.
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No es lo mismo ir a ciegas a comprar por ejemplo unos cereales, donde al final escogemos los que tengan mejor sabor o aspecto, que ir a comprar aquellos que tengan una menor cantidad de azúcares. Vale la pena pararse a leer el etiquetado nutricional y saber qué estamos comprando. Si nuestro objetivo es perder peso, solamente leer estos datos nos va a orientar mucho a la hora de escoger la cesta de la compra.
Un alimento puede tener un aspecto sano e inmejorable cuando vamos a comprarlo, pero párate a leer qué cantidad de sus hidratos de carbono son a base de azúcares o si tiene mucha grasa. Seguro que en alguno de estos productos te sorprende lo procesado que está el alimento y las calorías que tiene.
Hay alimentos donde no podrás ver la información nutricional, como es el caso de los alimentos frescos: frutas, verduras, hortalizas, pescados y carnes. No te preocupes, estos alimentos posiblemente sean más saludables que aquellos que vienen en cajas.
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