¡Una receta a prueba de golosos! No requiere horno, lista en poco tiempo y no necesita de grandes conocimientos de cocina ya que su preparación es realmente sencilla.
Este pastel en forma de volcán o bomba está hecha a base de galletas de chocolate oreo muy fáciles de conseguir por lo que no tienes excusas para dejar de engreír ese paladar.
(Foto/kiwilimón)
En las siguientes líneas te enseñamos todos los secretos para que disfrutes en cualquier momento del día. ¡Atenta y toma nota!
3 paquetes de queso crema, 190 g c/u
1 1/2 tazas de crema para batir
3/4 tazas de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla líquida
2 sobres de grenetina, hidratada, 7g c/u
2 paquetes de galleta oreo
2 tazas de fresa, lavadas y desinfectadas y cortadas en cuartos
Al gusto de crema batida, para decorar
Bate el queso crema con la crema para batir, el azúcar glass, la esencia de vainilla hasta tener una mezcla homogénea. Agrega poco a poco la grenetina hidratada y bate por 1 minuto más.
Coloca plástico antiadherente sobre un bowl, pegándolo hacia las paredes, cubre con galletas, agrega una cuarta parte del relleno, las fresas y una capa de galletas. Repite el proceso hasta llenar por completo, terminando con galletas.
Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje. Desmolda y decora con crema batida.
(Receta de kiwilimón)
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Mira este vídeo y aprende cómo preparar esta sabrosa receta.
