Deliciosa mazamorra de maicena con piña muy fácil de preparar
Una recetarica, nutritiva y fácil de hacer. ¡Perfecta para compartir con tus seres queridos!
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Si buscas un postre natural rico en nutrientes y sencillo de preparar, ¡llegaste al lugar correcto! La mazamorra de maicena con piña es un dulce que cautivará tu paladar y el de tus seres queridos mientras aprovechas sus grandes propiedades alimenticias.
¿Qué beneficios tiene la piña para la salud?
Es una fruta diurética y desintoxicante. Contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro.
(Foto/cocinafacil)
En las siguientes líneas te enseñaremos a preparar este postre al toque. ¡Atenta y toma nota!
Ingredientes
Agua de piña
Para el agua:
Canela, Clavo de Olor
Para la mazamorra:
Azúcar blanca o morena (mascabado), miel o cualquier otro edulcorante
Cantidad necesaria Maicena
Piña cortada en cubitos chicos o rallada, cantidad necesaria
Canela en polvo
Preparación de la mazamorra de piña
Lo primero que vamos hacer es pelar la piña.
En una olla llenar con agua e introducir la cáscara.
Si deseas puedes agregar la fruta también o parte de ella, pero, no es necesario (es al gusto).
Agregar canela y clavo.
Deja que hierva hasta que el agua reduzca un poco.
Luego, cuelas y reservas el agua.
En una cacerola agrega el agua o parte de ella (recuerda que la cantidad de agua de piña será la cantidad de mazamorra que obtendrás).
Finalmente, agrega el edulcorante de tu preferencia y la maicena diluida en agua fría. Remueve hasta obtener la consistencia deseada.
Listo. Espolvorea canela y disfruta.
¿Cómo hacer dulce de maicena con limón?
Si te quedaste con ganas de más, mira el vídeo y aprende cómo preparar esta receta.
