¡Receta práctica! Barbacoa de pollo con 3 ingredientes

Cuando no hay muchos ingredientes en casa y no tenemos el tiempo para buscar cada uno según la receta de turno, o estamos llenas de cosas pendientes en el trabajo, estudios u otros asuntos, optamos la mayoría de veces por comprar comida.  

Y ese es un gran error porque no solo perjudicamos nuestra salud consumiendo en la calle, sino que también generamos gastos innecesarios por no tener a mano unos pocos ingredientes para hacernos una comida sencilla y contundente.

Para resolver ese problema de no contar con muchos ingredientes, te recomendamos una receta sencilla de hacer y que podrás acompañar con la guarnición que prefieras.

Preparación: 20min

Cocción: 2horas

Porciones: 3

¿Qué necesito?

Pollo a la Barbacoa con Piña:

3 supremas de pollo

300 gr. de barbacoa

1 lata de piña en almíbar

2 tazas de caldo pollo

Sal, pimienta y un toque de oliva

¿Cómo lo preparo?

Procedimiento:

Condimentar las supremas de pollo con sal y pimienta.

Aceitar un refractario para horno y llevar las supremas de pollo

Volcar la barbacoa, la mermelada de naranjas y el caldo de pollo.

Tapar con papel aluminio y cocinar en horno precalentado a 160ª por 3 hs.

Ya sabes Wapa, ten en cuenta estos 3 ingredientes para hacer esta práctica receta en tu próxima comida.

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