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17 Oct 2018 | 17:16 h

Tres desayunos fáciles, rápidos y saludables para empezar bien tu día

Inicia tu día recargando energías con estas recetas de desayunos nutritivos.

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    Empieza bien tu día con estas tres recetas saludables.

    Para que empieces tu día con energía, te recomendamos tres desayunos nutritivos que son fáciles y rápidos de preparar.

    Según tu gusto, escoge cualquiera de estas tres recetas que te enseñamos.

    1. Hot cakes de plátano

    Ingredientes

    - 1 plátano

    - 1 taza de avena cruda

    - 1 taza de leche

    Preparación

    Primero licua la taza de avena para que así quede como harina.

    Luego, en la licuadora, agrega el plátano y la taza de leche. Mézclalo bien.

    Con un papel toalla con aceite engrasa la sartén y a fuego lento freirás los hot cakes.

    Puedes acompañarlo con frutillas, yogur, nutella o manjar blanco.

    2. Bagel con huevo

    Ingredientes

    - 1 pan de bagel o hamburguesa

    - 1 palta

    - Sal

    - Pimienta

    - 1 limón

    - 1 huevo

    Preparación

    Aplasta la palta, agrega unas gotas de limón, pimienta, sal y lo mezclas bien.

    Corta a la mitad el bagel, úntale mantequilla y tóstalo.

    Mientras se va tostando, fríe un huevo.

    Cuando ya tengas el bagel dorado, úntale la mezcla de la palta y colócale encima el huevo.

    3. Avena de pastel de zanahoria

    Ingredientes

    - 1 taza de avena

    - 1 zanahoria rallada

    - 1 puñado de pecanas picadas

    - Tres cucharadas de yogur natural

    - Una pizca de canela

    -  Nuez moscada molida

    - Miel de maple

    - ½ taza de leche de coco

    Preparación

    En un recipiente grande mezcla la avena, la zanahoria, la canela, la nuez moscada, tres cucharadas de yogur natural y la leche de coco.

    Una vez que lo tengas bien mezclado, agrégale miel de maple y las pecanas picadas. Remuévelo bien.

    Echa el contenido en un recipiente y tápalo. Llévalo al refrigerador y déjalo durante toda la noche.

    A la mañana siguiente disfruta de cualquiera de estos tres desayunos.

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