Faltan pocas semanas para que el invierno se apodere de nuestra capital, pero por el momento ya se está sintiendo un poco de frío. Si tú eres de las que odian de esta temporada, nosotras te damos un gran consejo para poder sobrellevar el invierno, ¡Preparar un rica sopita wantan!
Wapa, aquí te dejamos la receta de la sopa wantan para que la puedas preparar este fin de semana para pasar una noche agradable. No olvides compartir este platillo con las personas que más quieres.
-1/2 pechuga de pollo en láminas
-4 tazas de caldo de pollo
-1 taza de col china picada
-6 wantanes rellenos de pollo
-2 cucharadas de cebolla china picada
-1 cucharadita de kion y sillao
-100 gramos de fideos chinos
-En una olla verter el caldo de pollo, colocar los huesos de la pechuga.
-Al hervir, echar la pechuga de pollo en láminas, añadir el kion y dejar cocinar por 10 minutos.
-Incorporamos la col china y los wantanes rellenos (carne de res o de cerdo)
-Añadimos los fideos chinos y dejamos cocinar por 5 minutos
-Agregar cebolla china picada al gusto y un poco de sal si es necesario.
Cabe mencionar que algunas personas toman esta sopa wantan para curar el resfrío o algunas malestares de la garganta, ya que sus ingredientes contienen muchas vitaminas para mejorar la salud.
No te quedes con las ganas y prepara este rico platillo que estamos seguros, será muy agradable en este otoño.
