“Sushi de Tocino” Prueba con nosotras esta receta
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Nos encanta comer Sushi, nos encanta comer tocino y queso fundido. Ahora lo puedes tener todo junto. Con todos los ingredientes que te encantan, que pasaría si juntamos en un solo plato ¿Tus carnes y snacks favoritos?
Solo tu Revista WAPA puede hacerlo.
SUSHI DE TOCINO
INGREDIENTES:
5 listones de tocino
100gr de carne molida
Una verdura de tu preferencia
Queso para fundir
Sal y Pimienta al gusto
Bolsa de Doritos triturados
Una bolsa de fideos noodle triturados
Tatami de bambú para enrollar (o un pliego de cartulina A4 y papel fill)
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PREPARACIÓN:
Aderezar la carne molida con sal y pimienta.
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Extender el tatami en una superficie lisa y colocarle los listones de tocino en ella. Colocar la carne molida aderezada, en uno de los extremos del tatami sobre el tocino.
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Desde el extremo por el que comenzaste a colocar la carne.
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Colocar el queso y el vegetal de tu preferencia.
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Enrolla el tatami envolviendo hasta hacer un rollo de carne.
OJO: no dejes el tatami en el rollo, es solo un soporte para que enrolles mejor y no se desarme.
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Coloca el rollo en el grill o en el horno o en un grill, si no tuvieras horno o no lo sabes usar, puede freírlo en una sartén a fuego medio y tapado, durante 25 minutos
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A los 10 min, píntalo con mantequilla y yema de huevo, cada 5 min.
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EMPLATANDO:
Vacea los Doritos y Noodle triturados en fuentes separadas.
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Pasa los rollos de tocino por las fuentes con el propósito de que la mayor cantidad de snacks se queden pegados formando una coraza crocante.
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Corta en rodajas de 1 ½ cm evitando que se desbaraten los rollitos.
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Estos sushis puedes acompañarlos con arroz y salsa BBQ.
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Disfruta de estas y otras recetas fáciles de tu Revista WAPA.
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