08 Abr 2021 | 12:01 h

Receta de las Brochetas de pescado: preparación paso a paso, VIDEO

Un piqueo rico y nutritivos que puedes preparar muy fácil en casa.

Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    wapa.pe
    Deliciosas brochetas de pescado

    A pocas horas del almuerzo queremos compartirte una fabulosa receta a base de pescado: práctica, económica y deliciosa de preparar.

    Lo mejor, es que este alimento es altamente nutritivo, por lo que puedes hacerlo en cualquier momento del año.

    Beneficios del pescado

    Es un alimento con tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son también una importante fuente de Omega 3, ácidos grasos beneficiosos para la salud cardiovascular. Diversos estudios avalan las ventajas su consumo.

    En las siguientes líneas te enseñamos paso a paso cómo preparar unas exquisitas brochetas de pescado para que aproveches todos estos nutrientes. ¡Atenta y toma nota!

    Ingredientes

    1 kg de pescado

    1 cebolla

    1 pimiento

    Aceite

    Perejil

    Sal

    Pimienta

    Preparación

    Cortar el pescado en cubos de 3 cm.

    Proceder de igual forma con el pimiento y la cebolla. Picar el perejil.

    Sazonar los trozos de pescado, cebolla y pimiento.

    Luego ensartar en las brochetas intercalando cada ingrediente: cebolla, pimiento, pescado y así sucesivamente, como se aprecia en la foto.

    Llevar las brochetas a la parrilla, colocando papel aluminio a fin de cocinar la suave carne del pescado con cuidado.

    Terminada la cocción, servir con perejil finamente picado.

    Tips de cocina

    Al momento de llevar a la parrilla, tenga en cuenta que la carne de pescado es muy delicada.

    Lo Más Reciente

    Lo último

    Onelia Molina lanza explosivo mensaje sobre “tu platanito” y fans apuntan a Mario Irivarren

    Onelia Molina lanza explosivo mensaje sobre “tu platanito” y fans apuntan a Mario Irivarren

    Horóscopo de HOY jueves 29 de mayo 2025 con Jhan Sandoval: Presta atención a tus relaciones, algo podría tomarte por sorpresa

    Erick Delgado lanza potente mensaje a Paco Bazán por esta fuerte razón: "El se va a quedar solo"

    Estilo de vida

    Moda y belleza

    Pamela López inaugura su discoteca y reina con un estilo barbiecore único

    Pamela López inaugura su discoteca y reina con un estilo barbiecore único

    Melissa Paredes y Rodrigo Cuba lucen outfits coordinados al celebrar el triunfo de Mia

    Otoño Chocolate: 5 claves para lograr un maquillaje cálido y natural durante esta temporada

    Películas y Series

    Protagonista de "El sultán" fue condenado a prisión en Turquía: ¿Qué delito cometió?

    Protagonista de "El sultán" fue condenado a prisión en Turquía: ¿Qué delito cometió?

    "Hurry up Tomorrow: Más allá de los reflectores" con The Weeknd estrena este 29 de mayo a cines peruanos

    La tajante reacción de protagonista de "El sultán" tras condena de 2 años de prisión: "No mentí"