Sorprende a papá con un delicioso desayuno hecho por ti misma. Si estás buscando una receta fácil, rápida y sabrosa, no existe nada mejor que unas empanadas calientitas recién sacadas del horno.
Sin embargo, existen diferentes fórmulas en la web que seguramente has encontrado donde se requiere ingredientes rebuscados y que además, incluyen levadura.
(Foto/CocinaDelirante)
Esto último significa que para prepararlas, deberás esperar largas horas y en un día como hoy, las necesitamos prácticamente al instante.
TE PUEDE INTERESAR TAMBIÉN: Día del Padre: Celebra saludablemente con los mejores cortes a la parrilla
¡Tranquila! En las siguientes líneas te enseñaremos a preparar unas empanadas, suaves de buena consistencia, donde podrás incluir el relleno que prefieras (carne, pollo), en pocos minutos y con sólo tres ingredientes. ¡Toma nota!
24 empanadas pequeñas
(12 empanadas medianas)
500 grs de harina multipropósito
1 cucharada de sal
100 grs de grasa o manteca semi derretida
En un recipiente grande, colocar 500 grs de harina multipropósito ( harina común) hacer un hueco al centro de la harina, agregar 1 cucharada de sal, 100 grs de grasa o manteca semi derretida, y agua templada que iremos incorporando de a poco a medida que vayamos mezclando estos ingredientes (1 taza aproximadamente), una vez tenemos todos los ingredientes incorporados, amasar hacer un bollo tapar, y reservar en heladera hasta que tengamos listo nuestro relleno, una vez esto, sacaremos la masa reservada en el refrigerador, estiraremos con la ayuda de un rodillo y cortaremos en círculos medianos, serán nuestras tapas (puedes ayudarte de un pírex redondo, o plato hondo. Rellena, cierra los filos hacia adentro y lleva al horno. ¡así de facil!
(Receta de Miel House)
Para el relleno puedes revisar la receta aquí.