23 Nov 2018 | 13:39 h

Siete tips para preparar un pavo delicioso, suave y jugoso

Cada vez más se acerca la Navidad, por esta razón te daremos algunos consejos útiles que debes de seguir a la hora de preparar el pavo.

Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    wapa.pe

    A pocas semanas de celebrar la Navidad, muchas familias ya se están preparando para lucirse con la cena navideña y más aún si son el anfitrión de casa.

    Por ello, si estás pensando en cómo obtener un pavo rico, suave y jugoso para la noche buena, aquí te traemos los secretos del reconocido Zorim Wong.

    Tip #1

    El secreto para un pavo jugoso es el marinado, este tiene que ser preparado de un día para otro en una salmuera, de esta manera hará que el pavo este más suave y tenga sabor.

    Tip #2

    Para los pavos congelados, se debe descongelar en el lugar menos frío de la refrigeradora, por un día. Evitar descongelarlo al aire libre porque puede contaminarse.

    Tip #3

    Inyectar al pavo con el previo macerado, que contiene: jugo de naranja, miel, mantequilla, ajo, pimienta y sal.

    Tip #4

    Hacer una mezcla de panca, sillao, kion en polvo, sal, pimienta, paprika, semillas de culantro, tomillo, laurel, aceite, pisco, luego untar al pavo.

    Tip #5

    Previamente toda esa mezcla debe ser macerada por dos días.

    Tip #6

    Colocar en una fuente, una cama de cebollas blancas y rodajas de manzanas con toque de vinagre de frutas y pimientas.

    Tip #7

    Poner el pavo hornear en fuego medio, hasta que empiece a tomar color y con la ayuda de un termómetro chequear la temperatura pase los 65°C

    Lo Más Reciente

    Lo último

    Eva Ayllón se sincera tras no asistir a la boda de su hijo: “Los hijos son una lotería, a veces te salen buenos, otras malos”

    Eva Ayllón se sincera tras no asistir a la boda de su hijo: “Los hijos son una lotería, a veces te salen buenos, otras malos”

    Padre de Cassandra reclama propiedad, pero Magaly lo confronta: "Pagó el papá de Jessica Newton"

    Dispositivos que puedes incorporar a tu rutina deportiva para mejorar el rendimiento

    Estilo de vida

    Moda y belleza

    Pamela López inaugura su discoteca y reina con un estilo barbiecore único

    Pamela López inaugura su discoteca y reina con un estilo barbiecore único

    Melissa Paredes y Rodrigo Cuba lucen outfits coordinados al celebrar el triunfo de Mia

    Otoño Chocolate: 5 claves para lograr un maquillaje cálido y natural durante esta temporada

    Películas y Series

    "Hurry up Tomorrow: Más allá de los reflectores" con The Weeknd estrena este 29 de mayo a cines peruanos

    "Hurry up Tomorrow: Más allá de los reflectores" con The Weeknd estrena este 29 de mayo a cines peruanos

    La tajante reacción de protagonista de "El sultán" tras condena de 2 años de prisión: "No mentí"

    Protagonista de "El sultán" fue condenado a prisión en Turquía: ¿Qué delito cometió?