Aprende a preparar platillos afrodisiacos para tu pareja en el Día de San Valentín

Wapa, solo falta un día para celebrar el Día de San Valentín, y si quieres sorprender a ese ser tan especial en tu corazón, no le des un regalo, ya que cualquiera puede comprarlo, sino, cocínale unos deliciosos platillos afrodisiacos a base de pescado que harán de tu noche algo mágico.

Para aprender a preparar estos deliciosos y fáciles platillos afrodisiacos a base de pescado y conchas negra, el chef del restaurante  Barra Sullorqui, Gabriel O´Donnell, nos da importantes recomendaciones para la elaboración de estos platos. Sigue estos tutoriales y pasa un hermoso San Valentín.

1 Leche de pantera

Ingredientes

-5 conchas Negras

-Leche de tigre

-Sal

-1 ají limo picado

-1 rocoto molido

-½ Cebolla en cuadritos

-5 Limón

-½ Choclo desgranado

Preparación

En un bol incorporar las conchas negras, agregar sal, ají limo y el rocoto molido, para mezclar. Luego echar la leche de tigre junto con la cebolla y el choclo. Pasar a exprimir los limones y dejar reposar por 2 minutos. Luego servir en un vaso y decorarlo con 3 pejerrey arrebozados.

2 Tiradito apaltado

Ingredientes

-1 filete de Pescado

-Leche de tigre

-5 limones

-1 ají limo

-Culantro

-Sal

-½ Choclo desgranado

-½ Palta

Preparación

Cortar el filete de pescado en láminas y colocarlos en un plato. Luego en un bol echar sal, ají limo, culantro, luego agregar la leche de tigre, el zumo de limón y   sazonar con sal al gusto. Para finalizar, echar todo el jugo del bol hasta cubrir las láminas de pescado para finalizar decorando el plato con palta y choclo.