¿Cómo preparar el mejor café en casa? Una barista experta te lo cuenta (Video)

Un café para despertar y para cuidar tu cuerpo. Porque no solo es una bebida que te ayudará a iniciar una buena jornada, sino también cuidará tu organismo gracias a su gran cantidad de antioxidantes.

¿Pero lo preparamos de la manera correcta?

Marian Vaccari, docente de la Escuela del Café-Barista Experto de Le Cordon Bleu Perú habló con Revista WAPA y nos contó más sobre esta deliciosa bebida que tomamos de forma diaria y que, por lo mismo, debe ser consumida de a mejor manera.

Las preguntas que la experta respondió son las siguientes.

¿Por qué debo preferir el café pasado?
¿Cómo guardar el café?
¿El café es malo para los niños?
¿Qué temperatura es la ideal para preparar el café?
¿Existen diferencias en el molido de granos?
¿La leche también tiene que tener una temperatura para mezclarla con el café?
¿El café molido se debe guardar?
¿Se debe tomar con azúcar o no?

No te pierdas nuestro video y ya sabes, si tienes alguna duda al respecto, déjanos tu comentarios.

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