Deliciosa mazamorra de maicena con piña muy fácil de preparar

Una receta rica, nutritiva y fácil de hacer. ¡Perfecta para compartir con tus seres queridos!

Si buscas un postre natural rico en nutrientes y sencillo de preparar, ¡llegaste al lugar correcto! La mazamorra de maicena con piña es un dulce que cautivará tu paladar y el de tus seres queridos mientras aprovechas sus grandes propiedades alimenticias.

¿Qué beneficios tiene la piña para la salud?

Es una fruta diurética y desintoxicante. Contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro.

(Foto/cocinafacil)

En las siguientes líneas te enseñaremos a preparar este postre al toque. ¡Atenta y toma nota!

Ingredientes

Agua de piña

Para el agua:

Canela, Clavo de Olor

Para la mazamorra:

Azúcar blanca o morena (mascabado), miel o cualquier otro edulcorante

Cantidad necesaria Maicena

Piña cortada en cubitos chicos o rallada, cantidad necesaria

Canela en polvo

Preparación de la mazamorra de piña

Lo primero que vamos hacer es pelar la piña.

En una olla llenar con agua e introducir la cáscara.

Si deseas puedes agregar la fruta también o parte de ella, pero, no es necesario (es al gusto).

Agregar canela y clavo.

Deja que hierva hasta que el agua reduzca un poco.

Luego, cuelas y reservas el agua.

En una cacerola agrega el agua o parte de ella (recuerda que la cantidad de agua de piña será la cantidad de mazamorra que obtendrás).

Finalmente, agrega el edulcorante de tu preferencia y la maicena diluida en agua fría. Remueve hasta obtener la consistencia deseada.

Listo. Espolvorea canela y disfruta.

¿Cómo hacer dulce de maicena con limón?

Si te quedaste con ganas de más, mira el vídeo y aprende cómo preparar esta receta

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