Ponche de huevo y miel de abejas: delicioso batido para aliviar dolor de garganta [VIDEO]

Existen diferentes variedades de ponche que pueden ser preparados con o sin alcohol. En la mayoría de casos suelen ser consumidos en las zonas altoandinas para aplacar el frío o lidiar con malestares respiratorios.

En esta oportunidades queremos compartirte la receta de un ponche reparador a base de miel de abejas, huevo y leche. ¡Ideal para grandes y chicos!

La miel de abejas es un reconocido cicatrizante y bactericida, contiene grandes beneficios para nuestra salud gracias a las vitaminas y minerales, que posee.

(Foto/bluecompanysac)

Además, posee diferentes vitaminas como: A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, así como sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, cinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.

250 ml de leche.

 2 yemas de huevo.

 2 cucharadas de miel.

 Canela en polvo.

 Azúcar al gusto

 Unas hojas de menta

Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar la leche (no debe hervir).

Verter junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Batir bien por unos minutos.

Finalmente, servir el ponche en vasos grandes y decorar con canela y hojas de menta.

Tomar al instante.

Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende otro delicioso ponche.