Limonada de invierno: 3 recetas para una bebida caliente y protectora

La bebida más fácil y práctica que conocemos como limonada también tiene su versión para el frío con una función que la vuelve ideal para protegeros en época de invierno.

Disfruta 3 versiones con esta cítrica fruta y cuida de ti en esta temporada invernal.

Elige la que más te guste o ¡pruébalas todas!

- 1 taza de agua

- ½ limón

- 1 cucharada de endulzante (azúcar de coco, stevia, agave, crudo…)

- 2 g de kion fresco y pelado

1. Calienta el agua que esté a punto de hervir y después añade el kion rallándolo o metiéndolo en la batidora y bátelo con el agua

2. Añade zumo de medio limón (sin pepas) y endulza al gusto.

Puedes hacer la cantidad que quieras. ¡Te encantará!

- ½ taza de jugo de limón recién exprimido

- 1 limón y su cáscara

- 1 limón en rodajas

- 3 rajitas de canela

- 2 clavos

- 3 tazas de agua

- Azúcar o sustituto de azúcar al gusto.

1. En una olla con una taza de agua vierte la cáscara de limón en tiritas.

2. Al primer hervor tira el agua y luego agrega otra taza de agua caliente. Deja las cáscaras de limón hirviendo otra vez por 5 minutos.

3. Retíralas, resérvalas y agrega el agua que quedó 2 tazas más de agua caliente, el jugo de limón, las especias y el azúcar o sustituto al gusto.

4. Deja que hiervan las especias y cuando suelten el aroma retíralas del fuego.

5. Sirve la bebida adornada con cascaritas y rodajas de limón.

- Limones (1 por cada 2 personas)

- Hojas de menta fresca

- Miel

- Agua

1. Exprime el jugo de limón y reserva en jarra.

2. Calienta una olla con agua (3/4 partes del vaso que se va a servir)

3. Corta las hojas de menta, colócalas en los vasos y añade el jugo de limón.

4. Antes de llegar a ebullición, retira el agua y sirve en los vasos.

5. Introduce una cucharilla en el tarro de miel y deposítala en un vaso. Una para cada uno.

Ahora prepara tú estas simples recetas y disfruta con una bebida cítrica que también resulta como preventiva y saludable para esta temporada de invierno. ¡Pruébalas!