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Es hora de que disfrutes unos deliciosos panqueques granjeros

Engríete como te lo mereces, prepárate esta exquisita receta y disfruta de un desayuno contundente. Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    Es hora de que disfrutes unos deliciosos panqueques granjeros
    Engríete como te lo mereces, prepárate esta exquisita receta y disfruta de un desayuno contundente.

    Aprovecha este fin de semana y prepárate un desayuno contundente como te lo mereces.

    Hoy te traemos la receta de un delicioso panqueque granjero.

    Ingredientes

    Para los panqueques

    - 1 taza de leche

    - 1 taza de harina sin preparar

    - 3 huevos

    - 2 cucharadas de mantequilla derretida

    - Sal

    Para el relleno

    -1 pechuga de pollo picado

    - 200 gramos de champiñones

    - 1 cebolla blanca picada

    - 2 dientes de ajos picados

    - 2 cucharadas de aceite

    - Sal

    - Pimienta

    Para la salsa blanca

    - 2 cucharadas de harina

    - 2 cucharadas de mantequilla

    - 1 taza de leche

    - 1 pizca de nuez moscada

    - Sal

    - Pimienta

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    Preparación

    Primero licúa todos los ingredientes y deja reposar por 30 minutos.

    Fríe por ambos lados con media cucharadita de mantequilla.

    Saltea la cebolla y el ajo. Agrega la pechuga picada y fríela.

    Añade los champiñones, sal y pimienta.

    Rellena los crepes y ciérralos.

    Coloca los ingredientes en un recipiente refractario y lleva al horno microondas por tres minutos, revolviendo a media cocción una vez.

    Rocía los panqueques con la salsa blanca. Decora con tomate y perejil picado finamente.

    Este delicioso panqueque lo puedes acompañar con un exquisito jugo de naranja, café o una infusión.

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    SOBRE EL AUTOR:
    Es hora de que disfrutes unos deliciosos panqueques granjeros

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