Bocaditos de vainilla y limón: alternativa para un desayuno saludable

Prepara estos ricos y saludables bocaditos de vainilla y limón para variar tu desayuno.

Es más que conocido que el desayuno es una de las comidas más importantes del día. Sobre todo para empezar la jornada con mucha energía y cuidar nuestra salud. Al contrario de lo que muchos consideran, no tomar este alimento no ayuda a adelgazar. Por eso, te proponemos una deliciosa receta de desayuno nutritivo, perfecto para acompañar con un jugo de fruta.

Al dormir los niveles de azúcar de la sangre baja. Por esa razón, al levantarnos necesitamos nutrientes que nos ayuden a recuperar los niveles de glucemia. Con buen desayuno, activamos nuestro sistema y generamos así la quema de calorías.

Un desayuno saludable debe contener vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos para que el cuerpo pueda funcionar correctamente durante todo el día. Así que te recomendamos evitar los alimentos que tengan muchas grasas.

Te propones una receta ideal para preparar en el desayuno unos deliciosos y saludables bocaditos de vainilla y limón:

Ingredientes:

75g de almendras crudas

90g de dátiles picados

30g de vainilla

1 cucharadita de maca en polvo (opcional)

½ cucharadita de sal

ralladura y jugo de ½ limón

Preparación:

Poner las almendras en la licuadora o procesador de alimentos y triturarlas hasta que queden bien picadas.

Agregar lo dátiles, la vainilla y si tuvieras polvo de maca, mezclar todos los ingredientes perfectamente.

Luego agregar la sal, la ralladura y el zumo de limón para combinar todo de forma uniforme y consistente (debe quedar como una bola grande y pegajosa)

Por último, hacer bolitas de unos 2 o 3 centímetros de ancho y dejarlas reposar en la refrigeradora.

 

Te puede interesar