Prepara estos ricos cócteles para esta temporada de invierno

El invierno es propicio para bebidas calientes, pero también para tomar otro tipo que te generan la misma sensación.

Con la llegada del invierno  las bebidas calientes son las más pedidas, un café, chocolate caliente o alguna infusión y pensamos que de estas ya no hay más variedad, pero esta temporada también nos trae una serie de opciones que te ayudarán a incrementar la temperatura.

Los cócteles son una excelente alternativa para estas noches de frío, puedes probar un delicioso “calentito”, entre otros. La escuela de bartenders Gourmet Bar ha creado varias recetas de estas bebidas y poder enfrentar este invierno con buen sabor.

Aquí les mostramos las recetas:

Bailey coffe

Método: por capas

Cristalería: copa irish coffee

Decoración cacao en polvo y chocolate semi amargo

Receta:

2oz de baileys

4oz de leche caliente

1oz café

bailyes

 

Rubio aromático

Método: directo

Cristalería: copa cocktail

Decoración: rama de canela envuelta en cascara de naranja con clavos de olor

 

Receta:

2oz de ron rubio

1/2 oz de limón

2oz infusión de café canela y cascara de naranja hirviendo

1oz sirop simple

rubio

 

Hot pisco

Método: directo

Cristalería: vaso Rock’s

Decoración: twist de naranja, 3 clavos de olor y una estrella de anís

 

Receta:

2oz pisco Italia

2oz agua hirviendo

1/4oz zumo de limón

2 cucharadas de azúcar

 

pisco

 

Cream cinnamon

Método: por capas

Cristalería: copa cocktail

Decoración: canela en polvo acompañado de arándanos.

 

Receta:

1oz de ron

1oz licor de cacao

 3oz leche caliente

cream

 

Cinnamon smoke

Método: directo

Cristalería: cocktail

Decoración: twist de naranja

 

Receta:

2oz pisco quebranta

1/2oz sambuca

1oz syrup simple

2oz infusión de canela y clavo hirviendo

smoke

 

 

Carajillo 2.0

 

Método directo

Cristalería: taza de café

Decoración: granos de café

Receta:

4oz de café tipo americano infusionado con clavos de olor.

1 1/2oz de ron rubio

Azúcar al gusto

carajillo

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