El mito de los frutos secos ¿son verdaderos? ¡Descúbrelo aquí!

Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: su composición natural (no es manipulada por el hombre) tienen menos de un 50 % de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos.

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Los frutos secos deberían incluirse en cualquier dieta por sus extraordinarios nutrientes, pero también por su versatilidad a la hora de combinar con todo tipo de alimentos. Además, el mito de que los frutos secos engordan es solo eso, un mito. Si los consumimos en las cantidades recomendadas, no solo no influirán en nuestro peso, sino que obtendremos fantásticos beneficios para la salud.

En muchos platos dulces y también salados se utilizan los frutos secos. A su vez, se pueden consumir solos como snacks saludables. Muchas son las alternativas para nutrirnos con este tipo de “super alimentos”. Conoce cuáles son las mejores alternativas y no deben faltar en tu dieta diaria.

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Los frutos secos se deberían consumir preferentemente crudos, formando parte de las comidas como el desayuno o la merienda, o en las principales comidas o cenas.